Kayseri Ticaret Borsası’nda en yüksek kilogram sucuk 373,50 liradan, bir kilogram pastırma ise 505 liradan satıldı.
Bazı eserler ve borsadaki fiyatları şöyle:
| Ürün | Miktar | En düşük (TL) | En yüksek (TL) | |
| Buğday | kilogram | 5.50 | 6.00 | |
| Arpa | kilogram | 5.20 | 5.60 | |
| Kabak çekirdeği (yerli) | kilogram | 80.00 | 110.00 | |
| Sosis | kilogram | 329.00 | 373,50 | |
| Pastırma (takım) | kilogram | 484.80 | 505.00 |
